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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Clima Temperado. |
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Data corrente: |
24/08/1995 |
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Data da última atualização: |
24/08/1995 |
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Autoria: |
TREPTOW, R de O. |
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Título: |
Avaliacao fisico-quimica e sensorial de fatias desidratadas de macas. (Malus domestica Borkh). |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Pelotas: UFPel, 1993. |
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Páginas: |
84p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertacao Mestrado. |
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Palavras-Chave: |
Avaliacao. |
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Thesagro: |
Ácido Cítrico; Maçã. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Clima Temperado (CPACT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Amazônia Oriental. Para informações adicionais entre em contato com cpatu.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
30/03/2012 |
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Data da última atualização: |
10/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
JOELE, M. R. S. P.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; FATURI, C.; GARCIA, A. R.; NAHUM, B. de S.; SILVA, L. H. M. da. |
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Afiliação: |
IFE - Campus Castanhal; UEPA/CCNT; UFRA; ALEXANDRE ROSSETTO GARCIA, CPATU; BENJAMIM DE SOUZA NAHUM, CPATU; UFPA. |
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Título: |
Composição centesimal e perfil de ácidos graxos da carne de búfalos (Bubalus bubalis) suplementados com subprodutos da agroindústria, na Amazônia Oriental. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Amazônia Oriental; Bubalino. |
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Thesagro: |
Bubalus bubalis; Búfalo; Composição Química; Produção de Carne. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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